L-carnosine CAS 305-84-0 untuk antioksidan seluler, menjaga keseimbangan pH dan memperpanjang umur sel

L-Carnosine (L-Carnosine) adalah dipeptida (dipeptida, dua asam amino) yang sering ada di otak, jantung, kulit, otot, ginjal dan perut serta organ dan jaringan lain.L-carnosine mengaktifkan sel-sel dalam tubuh manusia dan melawan penuaan melalui dua mekanisme: menghambat glikasi dan melindungi sel-sel kita dari kerusakan akibat radikal bebas.Konsekuensi dari glikasi adalah ikatan silang yang tidak terkendali dari molekul gula dan protein (molekul gula menempel satu sama lain).pada protein), hilangnya fungsi seluler dan kombinasi gen yang tidak lengkap yang mempercepat penuaan.L-Carnosine juga menstabilkan membran sel dan mengurangi peroksidasi lipid otak, sehingga mencegah degenerasi saraf dan otak.